A la découverte du Yunnan

Le Yunnan d'or est un thé noir aux arômes de noisettes et au goût fruité et épicé (ça par contre faut le sentir ....). N'étant pas très fort, je l'apprécie plus après un déjeuner, voire mieux : après le goûter.

Le goût restant à découvrir, je vous propose de découvrir la région Yunnan Sheng (région de culture de ce thé).

Cette région reste encore assez rurale. Il y a cependant quelques villes :

• Kunmin (capitale)
• Dali
• Ruili

Le Yunnan, est traversé par quelques fleuves dont :

• Le Mékong
• Le Mékong
• Le Fleuve Rouge
• La Salouen

Cette région à une superficie de près de 400 miles km² (2/3 de la France) et possède 42 millions d'habitants (2/3 de la population Française).

Le Yunnan d'or étant un thé noir, il s'infuse à 2.5g/tasse pendant 2-3 minutes pour les *effets tonifiants*, et 5 minutes ou plus pour les *effets relaxants* !

Bonne dégustation !